다들 참치 좋아하시죠? 참다랑어라고도 불리는 참치는 영양가가 풍부하고 맛이 좋아 최고급 식품으로 꼽히는데 오늘은 참다랑어의 효능과 부작용, 영양성분과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다.
참치 효능
1) 혈관 건강
참다랑어에 들어있는 불포화지방산은 혈액순환과 혈관 건강에 탁월한 효과가 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 속의 노폐물과 노폐물을 외부로 배출해 준다고 합니다. 이러한 혈액순환 개선은 죽상동맥경화증, 고혈압 등의 혈관질환 예방에 좋다고 합니다.
2) 체중 감량
참다랑어는 100g당 약 132칼로리를 함유하고 있으며, 고품질의 단백질과 미네랄을 함유하고 있어 건강한 다이어트와 비만 예방에 도움이 된다고 합니다.
3) 노화 예방
각종 비타민과 뛰어난 항산화 성분을 함유하고 있는 셀레늄은 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하고 세포 산화를 억제해 노화 예방에 도움을 준다고 합니다.
4) 두뇌 건강
다량 함유되어 있는 불포화지방산의 주성분인 DHA는 뇌세포의 활성화를 돕고 뇌의 혈액순환을 촉진시켜 뇌 건강에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 인지력, 기억력 등 인지능력 향상에 탁월하며, 치매 예방에도 큰 도움이 된다고 합니다.
5) 체력 보충
참다랑어에는 단백질과 불포화지방산, 비타민이 다량 함유되어 있어 피로해소에 효과적이며 체내 신진대사와 혈액순환을 도와 활력을 보충해 준다고 합니다. 특히 불포화지방산은 활력을 높여주는 자양강장제로도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
6) 피부 미용
풍부한 불포화지방산이 피부를 유연하고 건강하게 유지하는데 큰 도움이 되며 피부의 노폐물과 독소를 제거하고 얼룩과 변색을 제거하는 데 도움을 준다고 합니다.
참치 부작용
참치에는 많은 이점이 있지만 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 거의 모든 생선과 마찬가지로 참치에도 수은이 포함되어 있습니다. 수은 중독은 기억 상실, 떨림 등 심각한 부상을 초래할 수 있으며 참치캔에는 나트륨이 많이 함유되어 있으므로 너무 자주 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
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