오늘은 탈모에 긍정적인 영향을 미치는 비오틴이 풍부한 식품에 대해 알아보겠습니다. 비오틴은 비타민 B7에 해당하며 탄수화물, 지방, 아미노산 등의 대사에 관여하는 물질이라고 할 수 있습니다.
비오틴 주요 효능
1. 모발 건강
모발의 단백질 구조를 형성하는데 매우 중요한 역할을 하며, 두피 건강을 유지하는데 중요한 역할을 하며, 피부조직을 구성하는 케라틴의 형성을 도와 노화를 방지해 줍니다.
2. 당뇨 예방
혈당을 조절하는 인슐린 감수성을 향상하기 때문에 글루코키나제 수치를 높여 당뇨병을 예방하고 정상적인 혈당 수치를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비오틴이 풍부한 식품
1. 아보카도
200g당 1.85μg 이상이 함유되어 있어 정기적으로 섭취하면 모발을 건강하게 유지하고 혈당조절에 도움이 됩니다. 또한, 함유된 지방산은 단일불포화지방산이므로 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 혈관질환 예방에 도움을 줄 수 있고 또한 피부에 긍정적인 영향을 미치며 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨을 효과적으로 제거합니다.
2. 달걀노른자
200g당 1.85μg 이상이 함유되어 있어 정기적으로 섭취하면 모발을 건강하게 유지하고 혈당조절에 도움이 됩니다. 또한, 함유된 지방산은 단일불포화지방산이므로 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 혈관질환 예방에 도움을 줄 수 있다. 또한 피부에 긍정적인 영향을 미치며 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨을 효과적으로 제거합니다.
3. 고구마
125g에는 약 2.4μg의 비오틴이 함유되어 있어 지속적으로 섭취하시면 결핍으로 인한 손상, 건조함 등의 증상을 예방할 수 있습니다. 또한, 비타민C가 다량 함유되어 있어 스트레스 해소와 피로해소에 긍정적인 효과를 주며 식이섬유는 장의 연동운동을 원활하게 해 주기 때문에 변비 예방에 효과적입니다.
4. 견과류
호두, 아몬드, 캐슈너트 등 다양한 견과류에 다량으로 함유되어 있습니다.
5. 브로콜리
브로콜리는 슈퍼푸드 중 하나로, 생브로콜리 45g당 약 0.4μg의 비오틴을 함유하고 있으며, 베타카로틴, 비타민C 등 항산화 성분도 다량 함유되어 있어 체내 축적된 유해산소를 제거하는데 도움을 줍니다. 성인병, 암, 노화 등을 예방합니다.
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