지중해 식단 효과 및 다이어트

지중해 식단은 가장 건강한 식단 중 하나입니다. 이 지중해식 식단은 다이어트뿐만 아니라 장수식단으로도 알려져 있는데 다이어트와 건강한 토끼를 동시에 잡을 수 있다고 합니다. 뇌 건강뿐만 아니라 수명 연장에도 도움이 된다고 하며 그래서 오늘은 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라 우리의 평소 건강에도 좋다고 알려진 건강한 지중해 식단에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

지중해 식단이란?

붉은 고기, 설탕, 포화 지방이 많은 음식 섭취 최소화 신선한 야채와 견과류 올리브 생선과 콩, 건강한 지방이 함유된 음식을 포함하는 식단 섭취를 하는 방식이며 지중해 국가에서 주로 사용되어 지중해식 식단이라고 합니다. 핵심은 나쁜 지방을 좋은 지방으로 대체하는 것이라고 볼 수 있고 이 지중해 식단은 올리브 오일이 중심으로 구성되며 지중해 식단은 유네스코에 의해 인류의 무형 문화유산으로 등재되어 있을 정도로 효과적인 다이어트 식단이라고 합니다.

 

 

 

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지중해 식단 효과

연구 결과에 따르면 불포화 지방산을 많이 섭취하는 그리스인, 특히 크레타인은 다른 나라에 비해 심혈관계 질환과 암 발병률이 굉장히 낮다고 합니다. 연구에 따르면 암과 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다고 이미 발표된 바 있으며 American Journal of Cardiology에 발표된 보고서 지중해 식단을 섭취하는 사람들은 고혈압과 당뇨병에 걸릴 가능성이 적고 콜레스테롤 수치도 낮다고 합니다. 따라서 지중해식 식단은 단순한 다이어트가 아니라 건강에 이로운 식단이기도 하다고 생각하시면 좋을 거 같습니다.

 

 

 

 

 

 

지중해 식단 짜는 방법

어떤 종류의 음식을 가장 자주 먹어야 지중해 식단이 완성될까요? 여기에는 과일 및 채소, 통곡물, 견과류, 올리브 및 올리브 오일이 포함됩니다. 그래서 보통 올리브 오일로 샐러드를 만드는 것이 좋으며 지중해 식단에서 빵은 금지되지 않지만 통곡물 빵이 권장됩니다. 이외에도 콩으로 만든 음식을 많이 먹는 것도 특징인데, 적어도 일주일에 두 번 먹고 지중해 시단에 자주 등장하는 다른 음식으로는 생선과 해산물이 있습니다.

 

그리고 매일 소량의 가금류, 달걀, 치즈, 요구르트 섭취룰 예로 들 수 있으며 지중해 식단은 고기와 설탕이 거의 없는 것이 특징입니다. 적당한 양의 와인은 지중해 식단의 일부이며 핵심은 몸에 나쁜 지방을 좋은 지방으로 바꾸는 것입니다. 매일 올리브 오일과 견과류를 꾸준히 드시면서 다이어트를 시작하시면 좋을 것 같고 지중해식 식단을 시작한다면 샐러드와 생선 또는 닭가슴살 단백질을 섭취할 계획을 세운다면 다이어트와 건강 두 마리 토끼를 잡을 수 있을 것 같습니다.

 

 

 

 

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