커피나무는 에티오피아 남서쪽 카파 주에서
양을 치던 양치기가 발견했다고 전해지고 있습니다.
양들이 근처에 있는 커피나무의 열매를 먹고
흥분하는 것을 본 양치기도 먹으니 기분이 좋아지고
잠이 깨는 것을 느끼게 되었습니다.
이와 같이 커피나 열매에서부터 커피의 효능이
밝혀져 지금까지 열매를 따내어 마시고 있습니다.
오늘은 커피나무 키우는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
1) 커피나무 물 주기
흙이 마르고 난 다음에 잎의 상태를 보면서
물을 주는 게 좋습니다.
겉 흙이 마른 상태에서 잎을 만져 보면
뻣뻣하지 않고 얇거나 살짝 밑으로 쳐져있을 때
물을 주시면 됩니다. 다른 환경 변화 잎만
쳐져있는 상태라면 물이 필요한 상태입니다.
커피나무는 계절별로 물주는 양이 차이가 납니다.
여름에는 보통 때 보다 자주 주면 좋으며
하지만 한낮에 물 주는 것은 피해 주는 것이 좋습니다.
겨울에는 일반적으로 물을 적게 주시면 좋습니다.
커피나무는 증산량이 많은 편이라 공중의 습도가
높은 것이 좋으므로 습도계로 습도를 체크하여
너무 낮아지지 않게 하는 것이 중요합니다.
습도를 높이기 위해 분무기로 물을
많이 뿌리는 게 좋으며 습도가 낮거나 건조하다면
스트레스로 인해 잎의 끝이 상하게 됩니다.
2) 커피나무 햇빛
커피나무는 직사광선에서 잎이 타기 때문에
강한 빛이 들어오는 곳은 피해 주시는 게 좋습니다.
적정 광도는 4만 룩스 입니다. 4만룩스 일 때
해가 잘 드는 남향 쪽의 베란다라면
맑은 날 창문에서 들어오는 햇빛 정도라고
보시면 됩니다.
일조량이 부족하다면 식물 led등을 추가로
사용하시면 좋습니다.
3) 커피나무 온도
보통 15~25도의 온실에서 키우는 것이 가장 좋으며
한 여름을 제외한 경우 직접적으로 햇빛을 받을
정도로 햇빛을 좋아하는 식물입니다.
30도 이상일 경우에 보통 싹을 틔우며
겨울에 찬바람이 조금만 불어도 잎이 떨어질 수 있기
때문에 추위에 민감합니다.
4) 커피나무 흙
커피나무는 배수가 잘 되고 유기물이
풍부한 흙을 좋아합니다.
하지만 특징이 있다면 흙의 ph가 약산성이
이어야 하며 ph5 전후가 적당합니다.
흙을 만들 때는 블루베리용 피트모스를
넣어주시는 게 좋습니다.
염분이 없는 강모래가 있다면
10~20% 정도 섞어주시면 더 좋습니다.
5) 커피나무 특징
커피나무를 키울 때 성장되는 과정이
씨앗-발아-새싹-묘목-커피나무의 순으로
자라나며 이산화탄소를 흡수한 후에
산소를 내뱉어 가습 효능이 좋습니다.
혹시라도 통풍이 잘 되지 않는 다면 잎이
갈색으로 변하기도 합니다.
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